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- Entradas
Sunomono(Pepino agridoce), Gengibre agridoce, Ceviche de salmão, Ceviche peixe branco, Usuzukuri salmão trufado, Missoshiru
- Hossomakis
Salmão, Kani, Camarão, Pepino
- Temakis
Salmão, Filadélfia, Salmão Grelhado, Salmão + Camarão, Camarão, Kani, Califórnia
- Vegetarianos
Uramaki Shimeji, Kappamaki(Hossomaki de pepino)
- Uramakis
Salmão Filadélfia, kani Filadélfia, camarão, salmão grelhado, Califórnia(kani, pepino e manga)
- Uramakis especiais
Filadélfia com fatias de salmão, cebolinha e molho de ostra; Filadélfia coberto com fatias de salmão maçaricado, cebolinha e molho de ostra; camarão coberto com fatias de salmão cebolinha e molho de ostra; camarão com fatias de salmão maçaricado, cebolinha e molho de ostra
- Nigiris
Salmão, Kani, Camarão
- Nigiris especiais
Salmão maçaricado, com azeite trufado e raspas de limão siciliano; Salmão com queijo brie maçaricado e lâminas de amêndoas
- Gunkans (Joe)
Gunkan Blue Cheese, Gunkan brie, Gunkan salmão, gunkan ebi,
- Sashimi
Salmão tradicional; Sashimi de salmão maçaricado com molho de ostra
- Combinados
Combinados de sushi e sashimi ou apenas sushi
- Hots
Hot Filadélfia